Patates chaudes de Crash
Les pommes de terre chaudes Crash pourraient être une bonne recette pour élargir votre collection d’accompagnements. Une portion contient 242 calories, 11 g de protéines et 22 g de matières grasses. Cette recette en fait 4. Pour 81 cents la portion, cette recette couvre 6 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une personne a fait cette recette et la referait. Si vous avez du fromage, du romarin, du sel casher et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l’assiette, cette recette prend environ 45 minutes. C’est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten. Il est présenté par Foodista. Avec un score cuillère de 14 %, ce plat est plutôt mauvais. Essayez Crash Hot Potatoes, Crash Hot Sweet Potatoes et Crash Hot Sweet Potatoes pour des recettes similaires.
Allergènes
Régimes alimentaires
Ingrédients
- 4.0 portions huile d'olive
- 4.0 portions sel casher
- 4.0 portions poivre moulu
- 1.0 crampons romarin
- 4.0 portions fromage
- 4.0 portions Nouvelles pommes de terre
Préparation
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1
Préchauffez le four à 450 °F.
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2
Placez une feuille de papier sulfurisé sur une plaque à biscuits. Lavez les pommes de terre jusqu’à ce qu’elles soient propres.
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3
Mettez les pommes de terre dans une casserole et remplissez-les d’eau.
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4
Ajoutez environ 2 cuillères à soupe de sel à l’eau.
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5
Placez l’eau sur un feu moyen-vif et portez-le à ébullition. Faites-les bouillir jusqu’à ce qu’elles soient tendres jusqu’à la barrière. Assurez-vous qu’une fourchette les perce facilement.
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6
Égoutte les pommes de terre.
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7
Laissez les pommes de terre refroidir un peu.
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8
Arrosez la plaque à biscuits d’huile d’olive.
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9
Placez les pommes de terre cuites sur une plaque à biscuits.
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10
Avec un petit couteau d’épisode, faites une découpe en X sur le dessus de chaque pomme de terre pour faciliter leur écrasement. Utilisez un écraseur de pommes de terre et appuyez doucement sur chaque pomme de terre jusqu’à ce qu’elle soit écrasée mais non désintégrée. Tu veux qu’ils restent ensemble. Si elles se désintègrent, ne t’inquiète pas ! Ramassez simplement les morceaux en tas et continuez.
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11
Une fois écrasés, saupoudrez généreusement du sel casher sur chaque pomme de terre. Ajoutez ensuite du poivre, puis arrosez encore plus d’huile d’olive. Si désiré, saupoudrez chaque pomme de terre de romarin fraîchement haché ou de ciboulette.
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12
Saupoudrez de paprika fumé pour les achever si vous le souhaitez.
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13
Faites cuire les pommes de terre à 450 °F pendant 20-25 minutes, plus c’est mieux, vous voulez qu’elles soient très croquantes, il suffit de ne pas les laisser brûler.
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14
Servez chaud !