Steak avec la sauce au sherry au fromage bleu
Steak With Blue Cheese Sherry Sauce est un plat principal sans gluten. Cette recette fait 2 portions avec 368 calories, 37g de protéines et 22g de graisse chacune. Pour 1,76 $ par portion, cette recette couvre 20% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. valentin jour sera encore plus spécial avec cette recette. Un mélange de top round, sherry, persil et une poignée d'autres ingrédients sont tout ce qu'il faut pour rendre cette recette si somptueuse. 2 personnes ont été impressionnées par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Il vous est apporté par Foodista. Dans l'ensemble, cette recette gagne une note super cuilleraculaire de 80%. Des recettes similaires sont Steak avec sauce au fromage bleu brandie, Marinated Flank Steak avec sauce au fromage bleu, et grillé Steak et champignons Kabobs avec sauce au fromage bleu.
Allergènes
Régimes alimentaires
Ingrédients
- 3.0 cuillères à soupe miettes de fromage
- 2.0 cuillères à soupe huile d'olive
- 2.0 cuillères à café persil
- 2.0 cuillères à soupe sherry
- 0.6666667 livre haut tour
Préparation
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<ol><li>Préparer les steaks:</li><li> Couper le steak en deux. Avec un filet de viande ou des steaks de maillet texturés à environ 1/4 pouce d'épaisseur. Réserver et faire la sauce avant de griller.</li><li> Préparer la sauce :</li><li> Combiner Sherry et huile dans une petite casserole. Porter à ébullition et cuire jusqu'à ce que l'alcool ait brûlé.</li><li> Réduire le feu à mijoter et ajouter le fromage bleu; fouetter jusqu'à crème. Retirer du feu et faire griller les steaks.</li><li> Grill Steaks:</li><li> Badigeonner les steaks d'huile d'olive et faire griller 1 minute - 90 secondes de chaque côté.</li><li> Chauffer la sauce et ajouter le persil haché. Verser la sauce sur les steaks et servir.</li></ol>