Bœuf BBQ coréen
La recette du bœuf barbecue coréen pourrait satisfaire votre envie coréenne en environ 45 minutes. Pour 10,26 $ la portion, cette recette couvre 67 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Ce plat principal contient 1786 calories, 207 g de protéines et 85 g de matières grasses par portion. Cette recette sert 1. Un mélange de sauce soja, d’ail, d’oignons verts et de quelques autres ingrédients suffit pour rendre cette recette aussi délicieuse. Il est présenté par Foodista. Une personne a fait cette recette et la referait. C’est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten ni produits laitiers. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette mérite un score cuillère de 85 %. Cette partition est excellente. Des recettes similaires incluent le BBQ Coréen, le BBQ Coréen et le BBQ Coréen.
Allergènes
Régimes alimentaires
Ingrédients
- 1.0 clou de girofle ail
- 2.0 cuillères à soupe sucre
- 0.25 tasse sauce de soja
- 3.0 cuillères à soupe Huile de sésame
- 2.0 livres Conseils pour le filet de bœuf
- 3.0 cuillères à soupe graines de sésame
- 10.0 oignons verts
Préparation
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1
(Les Meades)
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2
Mélangez tout et laissez mariner au moins 2 heures. On peut soit le cuire sur le gril sous forme de brochettes, soit le faire sauter seul. Bon appétit. Quand je n’ai pas de bouts de surlonge, j’utilise du steak de flanc et c’est tout aussi bon. Aussi, je remplace l’huile de sésame par piment fort et j’ajoute aussi du piment de Cayenne pour plus de piquant. Le sucre permet au bœuf de caraméliser un peu (j’ai essayé une fois de faire du sucre de canne mais ça ne s’est pas caramélisé). NOTES : Je viens d’essayer cette recette récemment (4 ou 5 fois) et elle est absolument merveilleuse - tirée du livre de recettes Omaha Steaks