Salade de poivrons rouges rôtis et tomates
La salade de poivrons rouges rôtis et de tomates est un plat d’œuvre qui peut servir deux personnes. Tu fais attention à ta silhouette ? Cette recette végétarienne sans gluten, sans produits laitiers, paléolithique et lacto ovo contient 152 calories, 1 g de protéines et 14 g de matières grasses par portion. Pour 78 cents la portion, cette recette couvre 11 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 8 personnes ont essayé et aimé cette recette. Il est présenté par Foodista. Rendez-vous au magasin et achetez des câpres, du sel grossier, de l’oignon et quelques autres choses pour le préparer aujourd’hui. De la préparation à l’assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette mérite un score cuillère de 90 %. Cette partition est excellente. Essayez des poitrines de poulet farcies au fromage Asiago, tomates et poivrons rouges rôtis, salade mexicaine hachée avec poivrons rôtis, maïs, tomates, et salade de pois chiches avec des poivrons rouges rôtis pour des recettes similaires.
Régimes alimentaires
Ingrédients
- 2.0 portions huile d'olive
- 2.0 portions poivre craqué
- 2.0 portions oignon
- 2.0 portions thym
- 2.0 portions sel grossier
- 2.0 portions Câprises
- 1.0 tomate
- 1.0 poivron
Préparation
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1
Faites rosir le poivron rouge sur un grill ou une flamme à gaz, ou sur une plaque à biscuits sous le gril. Tournez les piments comme leur peau s’ampoule et se carbonise de tous côtés.
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2
Transférez dans un bol et couvrez.
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3
Quand les piments sont froids au toucher, épluchez la peau avec vos doigts, arrachez les tiges, puis déchirez-les et retirez et jetez les graines.
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4
Découpé en gros morceaux
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5
Disposez 1 tomate mûre épais, tranchée et les gros morceaux de poivrons.
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6
Saupoudrez avec de fines tranches d’oignon rouge et de câpres.
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7
Arrosez de l’huile d’olive, assaisonnez au goût avec du sel grossier et du poivre noir concassé, puis garnissez de thym.