Cheddar Purée de chou-fleur
Si vous avez environ 45 minutes à passer en cuisine, la purée de chou-fleur au cheddar pourrait être une excellente recette sans gluten, lacto-ovo végétarien et primitive à essayer. Cette recette sert 6 personnes et coûte 1,22 $ la portion. Une portion de ce plat contient environ 8 g de protéines, 6 g de matières grasses et un total de 118 calories. Un mélange de lait, de cheddar, de sel casher et de quelques autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette aussi délicieuse. Cette recette est appréciée par un gourmet et des cuisiniers. Il est présenté par Foodista. Peu de gens aimaient vraiment cet accompagnement. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score cuillère de 69 %, ce qui est solide. Des recettes similaires incluent la purée de chou-fleur au cheddar, la purée de chou-fleur au cheddar et la purée de chou-fleur au cheddar.
Allergènes
Régimes alimentaires
Ingrédients
- 1.0 cuillères à soupe lait
- 1.0 cuillère à café sel casher
- 1.0 cuillère à soupe romarin
- 100.0 g fromage cheddar
- 2.0 moyenne Têtes de chou-fleur
Préparation
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1
Apportez une grande casserole d’eau à bouillir.
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2
Ajoutez des fleurettes de chou-fleur. Faites cuire jusqu’à ce qu’il soit tendre à la fourchette mais pas molle, environ 10 à 15 minutes.
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3
Retirez le chou-fleur et placez les morceaux dans un grand bol. Utilisez un écraseur de pommes de terre pour casser les plus gros morceaux.
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4
Versez dans un blender ou un grand robot culinaire, mais gardez le bol sur le côté.
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5
Ajoutez du lait, du romarin et du sel au chou-fleur et mixez jusqu’à la consistance souhaitée. Revenez dans le bol d’origine et incorporez le cheddar jusqu’à ce que ce soit fondu.