Tofu grillé
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Tofu grillé

F
ForkEat
45 min

Le tofu grillé nécessite environ 45 minutes du début à la fin. Cette recette fait 1 portion contenant 87 calories, 6g de protéines et 0g de matières grasses chacune. Pour 82 cents la portion, cette recette couvre 4 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et achetez du vinaigre balsamique, du catsup, de la sauce hoisin et quelques autres produits pour le préparer aujourd’hui. Seules quelques personnes ont vraiment aimé cet accompagnement. Une personne était contente d’avoir essayé cette recette. Il est présenté par Foodista. C’est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten, sans produits laitiers et compatible avec les FODMAP. Avec un score cuillère de 75 %, ce plat est bon. Si vous aimez cette recette, vous pourriez aussi apprécier des recettes comme le Tofu grillé, le Tofu grillé avec du pesto à la coriandre, et le Tofu grillé avec glaçage au miso et asperges.

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Ingrédients

  • 3.0 cuillères à soupe vinaigre balsamique
  • 3.0 cuillères à soupe sauce de soja
  • 1.0 servir Sauce hoisin
  • 2.0 cuillères à café catsup
  • 12.0 oz Bloc

Préparation

  1. 1

    Quand je suis pressé et que je ne veux pas allumer le four) Pour presser le tofu, mets-le en sandwich entre deux assiettes. Pèse la plaque supérieure avec un livre lourd, puis presse pendant 30 minutes.

  2. 2

    Retirez le poids et la plaque supérieure, puis videz l’eau de la plaque inférieure. Le tofu est maintenant prêt. Préchauffez le gril. Coupez le tofu pressé en tiers dans le sens de la longueur.

  3. 3

    Placez le tofu sur une plaque légèrement huilée et étalez le tofu avec la marinade. Faites griller le tofu à 3 à 4 pouces du feu pendant 5 à 7 minutes de chaque côté, jusqu’à ce qu’il dore et soit croustillant sur les bords.

  4. 4

    Servez-le directement du four ou préparez un sandwich au tofu sur un pain multigrains grillé garni de vos condiments préférés. Ça fait 2 portions.