Poireau copieux et soupe de pommes de terre Yukon Gold
La soupe copieuse aux poireaux et aux pommes de terre Yukon Gold est une recette lacto-ovo végétarienne et primitive sans gluten, avec 6 portions. Une portion contient 37 calories, 2g de protéines et 2g de matières grasses. Pour 40 cents la portion, cette recette couvre 2 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Foodista nécessite une feuille de laurier de laurier, du thym, de l’huile d’olive et du lait. On peut en profiter à tout moment, mais c’est particulièrement bon pour l’automne. Une personne a essayé et aimé cette recette. Seules quelques personnes ont vraiment aimé cette œuvre de théâtre. De la préparation à l’assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Avec un score cuillère de 86 %, ce plat est formidable. La soupe copieuse aux poireaux et pommes de terre Yukon Gold, la frittata aux pommes de terre Yukon Gold, poireaux et fromage, et la soupe Yukon Gold Pommes de terre rôties sont très similaires à cette recette.
Allergènes
Régimes alimentaires
Ingrédients
- 2.0 cuillères à café huile d'olive
- 4.0 tasses eau
- 1.0 tasse lait
- 1.0 cuillère à café thym
- 4.0 moyenne pommes de terre
- 3.0 grandes poireaux
- 2.0 tasses Bouillon de poulet
- 1.0 Feuille de laurier d’Eau
Préparation
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1
Chauffez une grande poêle à feu moyen avec de l’huile d’olive.
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2
Ajoutez des poireaux et de l’ail. Faites cuire 10 minutes jusqu’à ce que les poireaux soient tendres, en ajoutant un peu de bouillon de poulet si besoin.
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3
Ajoutez du bouillon de poulet, des pommes de terre, de l’eau, du thym et une feuille de laurier. Laissez mijoter à feu doux pendant 30 minutes jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres.
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4
Ajoutez des fournésions au blender et à la purée. Remettez la poêle et ajoutez le lait.
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5
Chauffez bien et assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.