Polenta crémeuse aux champignons cèpes
Le Polentan aux cèpes crémeux aux champignons est un accompagnement sans gluten. Cette recette contient 6 portions avec 266 calories, 8g de protéines et 14g de matières grasses chacune. Pour 1,69 $ la portion, cette recette couvre 7 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 27 personnes ont trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Rendez-vous au magasin et achetez de la polenta, de l’eau, de la crème épaisse et quelques autres choses pour la préparer aujourd’hui. Il est présenté par Foodista. De la préparation à l’assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Dans l’ensemble, cette recette obtient un score cuillère pas très bon de 29 %. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont également apprécié la polenta aux champignons sauvages avec sauce aux cèpes, la polenta crémeuse et le ragout aux champignons, et la polenta à la sauce aux champignons crémeux.
Allergènes
Régimes alimentaires
Ingrédients
- 6.0 portions sel
- 4.0 tasses eau
- 1.0 cuillère à soupe beurre
- 0.5 tasse crème lourde
- 1.0 tasse fromage de parmesan
- 1.0 tasse polenta
- 1.0 tasse Champignons cèpes
Préparation
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Dans une grande casserole à fond lourd, assaisonnez l’eau avec du sel et portez-la à ébullition. Fouetter rapidement la polenta jusqu’à ce qu’elle soit complètement incorporée. Baissez le feu à mijoté, ajoutez le beurre et les cèpes et laissez cuire la polenta, en remuant de temps en temps pendant environ 30 minutes. Terminez en incorporant la crème et le parmesan. Si nécessaire, ajoutez du sel au goût.