Boisson aux amandes et à la menthe
Si vous avez environ 45 minutes à passer dans la cuisine, la boisson aux amandes et à la menthe pourrait être une excellente recette sans gluten, sans produits laitiers, lacto-ovo végétarienne et adaptée aux FODMAP à essayer. Cette recette en fait 2 et coûte 92 cents la portion. Cette boisson contient 490 calories, 3 g de protéines et 6 g de matières grasses par portion. 3 personnes ont trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Un mélange de feuilles de menthe, de sucre, de cardamome et d’une poignée d’autres ingrédients suffit pour rendre cette recette aussi savoureuse. Il est présenté par Foodista. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score cuillère de 64 %, ce qui est solide. Si vous aimez cette recette, vous pourriez aussi apprécier des recettes comme la boisson chaude à l’orange et amande, la boisson chaude aux amandes et crémies, et les betteraves au couscous, à la menthe et aux amandes.
Régimes alimentaires
Ingrédients
- 1.0 le quart eau
- 0.5 tasse feuilles de menthe
- 1.0 tasse sucre
- 0.125 tasse amandes
- 2.0 portions des éclats d’amande pour garnir
- 3.0 pièces cardamome
Préparation
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1
Faites tremper ensemble les amandes, les clous de girofle et la cardamome pendant 3 à 4 heures.
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2
Enlève l’eau. Broyez ensemble les amandes, les clous de girofle, la cardamome, les feuilles de menthe et le sucre avec un peu d’eau. Tamisez/pressez à travers un chiffon en mousseline et extrayez tout le liquide avant de le mettre de côté. Réservez les résidus.
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3
Remettez les résidus dans le mélangeur et moudrez-le à nouveau avec un peu d’eau et passez à nouveau.
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4
Mettez la boisson au réfrigérateur pour la refroidir.
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5
Garnissez la boisson avec des lamelles d’amande et servez.