Panna Cotta Italienne
Si vous voulez ajouter plus de recettes sans gluten à votre boîte de recettes, italien Panna Cotta pourrait être une recette que vous devriez essayer. Cette recette sert 4. Ce dessert contient 378 calories, 4g de protéines et 23g de graisses par portion. Pour 68 cents par portion, cette recette couvre 4 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Cette recette de Foodista a 1 fans. Si vous avez de la sauce caramel, du sucre, du lait et quelques autres ingrédients à la main, vous pouvez le faire. C'est une recette très abordable pour les amateurs de cuisine méditerranéenne. Dans l'ensemble, cette recette rapporte un score assez mauvais de cuilleraculaire de 12%. Des recettes similaires sont la mangue panna cotta, comment faire la mangue végétarienne panna cotta, Ghostly Panna Cottas avec la sauce Ghastly (Panna Cotta avec la sauce canneberge-orange), et Panna Cotta.
Allergènes
Régimes alimentaires
Ingrédients
- 250.0 millilitres crème lourde
- 65.0 g sucre
- 75.0 millilitres lait
- 4.0 g gélatine
- 4.0 portions sauce caramel
Préparation
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1
Prenez les feuilles de gélatine et adoucissez-les dans un bol d'eau froide pendant environ 15 min.
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2
Pendant ce temps chauffer le lait, le sucre et la crème lourde pendant environ 15 min sans l'avoir bouilli!
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3
Éteignez la chaleur
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4
Prenez la gélatine et pressez l'eau, ajoutez-la au mélange. Bien mélanger jusqu'à ce qu'il se dissolve.
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5
Verser le mélange dans 4 petites formes de panna cotta
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6
Réfrigérer pendant 4-5 heures.
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7
Avant de servir, sortir et ajouter la sauce caramel.