Cookie d'éponge de sucre brun avec caramels recouverts de chocolat
Agrandir

Cookie d'éponge de sucre brun avec caramels recouverts de chocolat

F
ForkEat
45 min

Si vous avez environ 45 minutes à passer dans la cuisine, Brown Sugar Sponge Cookie avec Caramels Chocolat couvert pourrait être une recette végétarienne super lacto ovo à essayer. Ce dessert contient 50 calories, 1g de protéines et 2g de graisse par portion. Cette recette sert 24. Pour 11 cents par portion, cette recette couvre 1 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 15 personnes ont essayé et aimé cette recette. Cette recette de Foodista nécessite un extrait de vanille, des rolos, du sucre brun et des œufs. Avec un score cuilleraculaire de 11%, ce plat est plutôt mauvais. Des recettes similaires comprennent le tart de sucre de confiture de fraise recouverte de chocolat, les caramels de sucre brun et les caramels recouverts de chocolat.

Allergènes

produits laitiersglutenœufs

Régimes alimentaires

vegetarian

Ingrédients

  • 0.33333334 tasse farine de tous usages
  • 0.5 cuillère à café poudre à pâte
  • 0.25 tasse sucre brun
  • 2.0 grandes œufs
  • 0.125 cuillère à café zeste de citron
  • 0.125 cuillère à café sel
  • 0.5 cuillère à café extrait de vanille
  • 24.0 roulos

Préparation

  1. 1

    Préchauffer le four à 375 degrés. Étaler les plaques de cuisson avec du papier parchemin et pulvériser avec du pulvérisateur antiadhésif. Dans le bol d'un mélangeur à vitesse moyenne, battre les blancs d'oeufs jusqu'à mousser.

  2. 2

    Ajouter la poudre à pâte, le sel et le sucre et continuer à battre à vitesse moyenne jusqu'à ce que des pics raides se forment. Dans un autre bol, mélanger les jaunes d'œufs, la vanille et le zeste de citron, battre avec la fourchette jusqu'à bien mélanger. Pliez les jaunes dans le mélange blanc d'oeufs jusqu'à ce qu'ils soient combinés. Sirotez la farine sur le mélange d'oeufs et repliez-la jusqu'à ce que la pâte soit lisse et légère. Déposer environ 2 cuillères à café de pâte pour chaque biscuit à environ 2 pouces de distance sur des feuilles de cuisson. Remontez chacun avec un Rolo au centre et appuyez légèrement.

  3. 3

    Cuire 12 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré. Laisser refroidir sur les feuilles pendant 5 minutes, puis passer aux racks pour refroidir complètement.