Frites de Karela / Alevins de la courge amère
La friture Karela / la courge amère dure environ 45 minutes du début à la fin. Cette recette contient 2 portions contenant 85 calories, 1 g de protéines et 7 g de matières grasses chacune. Pour 59 cents la portion, cette recette couvre 9 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une personne a fait cette recette et la referait. Il fonctionne très bien comme accompagnement très abordable. Il est présenté par Foodista. Si vous avez du karela/courge amère, de l’huile d’olive et 1 cuillère à café, de la poudre de curcuma et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. C’est une bonne option si vous suivez un régime végétarien sans gluten, sans produits laitiers, paléolithique et lacto ovo. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette mérite un score cuillère de 83 %. Cette partition est excellente. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes comme le karela sthot fry ou le karela sabzi, comment faire le karela stir fry, le karelan ou la courge amère, et le meal fry, morceaux de soja frits.
Régimes alimentaires
Ingrédients
- 0.5 livre Karela/Bittergourd
- 1.0 cuillère à café Poudre de piment
- 0.25 cuillère à café Poudre de curcuma
- 2.0 portions sel
- 1.0 cuillère à soupe huile d’olive et 1 cuillère à café
Préparation
-
1
Prenez une large casserole, mettez le karela coupé et ajoutez du piment, de la poudre de curcuma, assez de sel.
-
2
Remuez bien, versez de l’huile sur le karela et mélangez bien.
-
3
Ensuite, allumez la cuisinière, fermez la poêle avec le couvercle et faites cuire à feu moyen pendant 2 à 3 minutes.
-
4
Ensuite, ouvre le couvercle, remue bien.
-
5
Mettez le feu à bas et laissez frire jusqu’à ce qu’il soit croustillant et cuit. (Ne pas couvrir avec un couvercle.)
-
6
Continuez à remuer de temps en temps et laissez bien frire.
-
7
Une fois terminé, Karela est prête à servir.
-
8
Il convient aussi bien à toutes sortes de riz, riz au yogurt, sambar et rasam sadham.