Choux de Bruxelles rôtis à l’ail
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Choux de Bruxelles rôtis à l’ail

F
ForkEat
45 min

La recette Choux de Bruxelles rôtis à l’ail est prête en environ 45 minutes et constitue sans aucun doute une option végétarienne exceptionnelle sans gluten, sans produits laitiers, paléolithique et lacto ovo pour les amateurs de cuisine méditerranéenne. Cette recette fait 4 portions avec 233 calories, 6g de protéines et 18g de matières grasses chacune. Pour 1,39 $ la portion, cette recette couvre 19 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une personne a essayé et aimé cette recette. Seules quelques personnes ont vraiment aimé cet accompagnement. Un mélange de sel et de poivre casher, de choux de Bruxelles, d’huile d’olive extra vierge et de quelques autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette aussi délicieuse. On peut en profiter à tout moment, mais c’est particulièrement bon pour Noël. Il est présenté par Foodista. Avec un score cuillère de 91 %, ce plat est super. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : choux de Bruxelles rôtis à l’ail, choux de Bruxelles à l’ail rôti, et choux de Bruxelles à l’ail rôti.

Régimes alimentaires

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Ingrédients

  • 1.0 clou de girofle ail
  • 1.0 cuillère à soupe vinaigre balsamique
  • 5.0 cuillères à soupe huile d'olive extra vierge
  • 4.0 portions sel casher et poivre
  • 1.5 livres Choux de Bruxelles

Préparation

  1. 1

    Chauffez le four à 450 degrés. Taillez le bas des choux de Bruxelles et enlevez les feuilles extérieures indésirables. Tranchez chaque pousse en deux de haut en bas.

  2. 2

    Chauffer l’huile dans une grande poêle lourde à feu moyen-vif ; Mettez les pousses côté coupé vers le bas dans une seule couche dans le moule.

  3. 3

    Ajoutez de l’ail, puis saupoudrez de sel et de poivre. Faites cuire sans être dérangées jusqu’à ce que les pousses commencent à dorer au fond, puis transférez au four. Faites cuire, secouez la poêle de temps en temps, jusqu’à ce que les pousses soient assez brunes et tendres, environ une demi-heure. Goûtez, et ajustez l’assaisonnement si nécessaire. Incorporez le vinaigre balsamique et servez chaud ou tiède.