Choux de Bruxelles Lardons aux cerises et noix
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Choux de Bruxelles Lardons aux cerises et noix

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ForkEat
45 min

Les chou de Bruxelles avec des cerises et des noix est une recette méditerranéenne qui sert 4 personnes. Tu fais attention à ta silhouette ? Cette recette sans gluten, sans produits laitiers, paléolithique et primordiale contient 205 calories, 4 g de protéines et 16 g de matières grasses par portion. Pour 1,47 $ la portion, cette recette couvre 5 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Peu de gens aimaient vraiment cet accompagnement. De la préparation à l’assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Si vous avez des choux de Bruxelles, du sel et du poivre, de l’huile d’olive et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il est présenté par Foodista. Dans l’ensemble, cette recette obtient un score cuillère plutôt mauvais de 17 %. Des recettes similaires sont les choux de Bruxelles sautés avec cerises et amandes séchées, les choux de Bruxelles avec noix grillées, et les choux de Bruxelles avec du prosciutto et des noix.

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Régimes alimentaires

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Ingrédients

  • 4.0 portions sel et poivre
  • 1.5 cuillères à soupe huile d'olive
  • 0.25 tasse noix
  • 0.5 tasse stock de légumes
  • 0.5 tasse cerises
  • 2.0 onces Pancetta
  • 1.0 Choux de Bruxelles

Préparation

  1. 1

    Chauffez de l’huile d’olive dans une grande casserole à feu moyen, puis ajoutez la pancetta. Laissez cuire jusqu’à ce qu’ils dorent et soient croustillants, puis éteignez le feu et retirez uniquement la pancetta (en gardant l’huile et la graisse restantes dans la poêle). Réchauffez la poêle à feu moyen et ajoutez les moitiés de choux de Bruxelles, côté tige vers le bas. Faites cuire pendant 8 à 10 minutes, puis ajoutez le bouillon à la poêle et laissez mijoter 10 à 15 minutes, ou jusqu’à ce que la tige soit légèrement tendre. Puis retournez les germes encore quelques minutes et ajoutez des cerises, des noix et de la pancetta. Faites cuire jusqu’à ce que tous les composants aient été chauffés uniformément et que les cerises aient absorbé un peu de liquide. Sel et poivre à votre goût, puis servez !