Salade orange-cajou
La salade orange et noix de cajou pourrait être exactement la recette végétarienne sans gluten, sans produits laitiers, paléolithique et lacto ovo que vous cherchiez. Pour 66 cents la portion, cette recette couvre 15 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Ce plat d’œuvre contient 143 calories, 4g de protéines et 8g de matières grasses par portion. Cette recette en fait 3. Il est présenté par Foodista. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et une dis-le a fait juste. Un mélange de cumin, de sel et de poivre, de noix de cajou et de quelques autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette aussi délicieuse. De la préparation à l’assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Dans l’ensemble, cette recette obtient un score super cuillère de 88 %. Des recettes similaires sont la salade asiatique avec vinaigrette aux noix de cajou et les biscuits au beurre de cajou, le poulet orange et les biscotti aux noix de cajou et orange.
Allergènes
Régimes alimentaires
Ingrédients
- 3.0 portions sel et poivre
- 1.0 tsp cumin
- 50.0 g Noix de cajou
- 125.0 g Feuilles - J’ai utilisé un mélange de laitue romaine et d’épinards
- 2.0 oranges
Préparation
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1
Coupez ou déchirez les légumes verts mélangés en petits morceaux.
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2
Mettez-les dans un bol et mettez-les de côté.
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3
Épluchez les oranges et coupez-les en petits morceaux de la taille d’une bouchée. Rôtissez-les avec du cumin, du sel et du poivre sur une poêle sèche à feu moyen. Aucune huile n’est nécessaire car les oranges contiennent suffisamment de jus pour éviter qu’elles ne collent à la poêle. Faites cuire les oranges environ cinq minutes.
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4
Retirez les oranges de la poêle et ajoutez-les à votre bol de légumes verts. Faites griller les noix de cajou sur la même poêle pendant 3 à 5 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient légèrement dorées.
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5
Retirez les noix de cajou du feu et mélangez-les avec les oranges et les légumes verts.
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6
Servir immédiatement.