Salade tomate et concombre
Agrandir

Salade tomate et concombre

F
ForkEat
45 min

La salade tomate-concombre nécessite environ 45 minutes du début à la fin. Pour 1,62 $ la portion, vous avez un accompagnement qui en fait 2 personnes. Une portion de ce plat contient environ 2g de protéines, 14g de matières grasses et un total de 168 calories. Cette recette de Foodista a deux fans. Si vous avez de l’échalote, du jus de citron, de l’huile d’olive et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez en préparer. C’est une bonne option si vous suivez un régime végétarien sans gluten, sans produits laitiers, paléolithique et lacto ovo. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score cuillère de 60 %. Cette partition est solide. Essayez le poisson avec de l’eau de concombre au curry et de la salade aux herbes et tomates, le poisson à l’eau de concombre et tomate au curry et la salade aux herbes à la tomate, et la salade tomate et concombre pour des recettes similaires.

Régimes alimentaires

veganvegetariandairyFreeglutenFree

Ingrédients

  • 1.0 clou de girofle ail
  • 2.0 portions sel et poivre
  • 2.0 cuillères à soupe huile d'olive
  • 1.0 cuillère à soupe jus de citron
  • 250.0 g tomates cerises
  • 150.0 g concombre
  • 2.0 cuillère à soupe Parley
  • 1.0 échalote

Préparation

  1. 1

    Chauffez l’huile d’olive dans une poêle.

  2. 2

    Ajoutez l’échalote hachée et l’ail tranché. Faites sauter à feu moyen jusqu’à ce qu’il soit légèrement doré.

  3. 3

    Retirez du feu et incorporez du jus de citron. Assaisonnez avec du sel et du poivre.

  4. 4

    Coupez les tomates cerises en deux et le concombre en dés de 1 cm.

  5. 5

    Transférez-les dans un saladier.

  6. 6

    Versez la vinaigrette et le persil. Mélangez doucement et laissez refroidir pendant une heure avant de servir.