Crème pâtissière au four
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Crème pâtissière au four

F
ForkEat
45 min

La recette de crème pâtissière au four peut être préparée en environ 45 minutes. Cette recette végétarienne sans gluten et lacto ovo sert 6 personnes et coûte 35 cents la portion. Une portion de ce plat contient environ 6g de protéines, 5g de matières grasses et un total de 161 calories. Si vous avez du cassonade, des œufs, de la vanille et quelques autres ingrédients à disposition, vous pouvez le préparer. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et une dis-le a fait juste. Il est présenté par Foodista. Ça marche bien comme dessert. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score cuillère de 22 %, ce qui est plutôt mauvais. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Crème pâtissée au four, Crème pâtissée au four et Crème pâtissière au four.

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Ingrédients

  • 0.5 tasse sucre brun
  • 2.0 tasses lait
  • 0.5 cuillère à café vanille
  • 4.0 œufs

Préparation

  1. 1

    Mélangez œufs, sucre et 1/4 de cuillère à café de sel. Incorporez lentement du lait et de la vanille légèrement refroidis. Remplissez six tasses de crème anglaise de 5 onces ; Placez dans un plat peu profond sur la grille du four.

  2. 2

    Versez de l’eau chaude dans une poêle, à 2,5 cm de profondeur.

  3. 3

    Faites cuire à 325 degrés pendant 40 à 45 minutes, ou jusqu’à ce que le couteau inséré à l’extérieur soit propre.

  4. 4

    Servez chaud ou frais. Pour démouler la crème glacée, d’abord desserrer le bord ; Ensuite, le point de glissement du couteau vers le bas pour laisser entrer l’air. Inversez. Pour une grande crème, faites cuire dans un gratin d’un quart environ 60 minutes.