Poulet grillé et aubergine Sandwichs
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Poulet grillé et aubergine Sandwichs

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45 min

Poulet grillé et aubergine Sandwiches est un cours principal qui sert 4. Pour 3,69 $ par portion, cette recette couvre 37% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 55g de protéines, 44g de graisses et un total de 810 calories. Si vous avez du sel et du poivre, des tranches de poulet, du basilic et quelques autres ingrédients à la main, vous pouvez le faire. 2 personnes ont été impressionnées par cette recette. Le Quatrième De Juillet sera encore plus spécial avec cette recette. Il vous est apporté par Foodista. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout compte fait, nous avons décidé que cette recette mérite un score cuilleré de 77%. Ce score est solide. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes comme les sandwiches grillés au poulet et à l'aubergine, les sandwichs grillés à l'aubergine et les sandwichs grillés à l'aubergine.

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Ingrédients

  • 14.5 oz tomates en conserve
  • 1.5 lb tranches de poulet
  • 1.0 aubergines
  • 2.0 T basilic
  • 1.0 girofle ail
  • 0.25 c olives kalamata livrées
  • 7.0 T huile d'olive
  • 1.0 T origan
  • 6.0 oz fromage provolone
  • 0.5 T flocons de poivre
  • 4.0 portions sel et poivre
  • 4.0 sous-roulement

Préparation

  1. 1

    Mélanger tous les ingrédients pour l'huile d'ail.

  2. 2

    Chauffer 1 cuillère à soupe d'huile d'ail dans une casserole moyenne à feu moyen. Lorsque l'ail commence à cracher et à sentir parfumé, ajouter les tomates en dés et leur liquide. Porter à mijoter et laisser mijoter pendant environ 10 minutes, jusqu'à ce que les tomates s'épaississent légèrement, en brisant un peu les tomates avec une cuillère en bois.

  3. 3

    Ajouter les olives et le basilic. Assaisonner de sel & poivre au goût, réserver. Préchauffez votre grill pendant au moins 10 minutes. Assaisonner le poulet avec du sel et du poivre et mélanger avec 2 cuillères à soupe d'huile d'ail.

  4. 4

    Badigeonner l'aubergine de 2 cuillères à soupe de l'huile d'ail. Coupez les rouleaux de hoagie et brossez avec les 2 autres cuillères à soupe d'huile d'ail. Grattez et huilez la grille du gril (en utilisant une bande de papier torchon trempé dans l'huile).

  5. 5

    Ajouter l'aubergine et cuire jusqu'à tendre environ 5-7 minutes par côté, tourner une fois, retirer l'aubergine de la grille et couvrir de papier pendant le grillage du poulet.

  6. 6

    Ajouter le poulet et faire griller jusqu'à ce qu'il soit cuit, environ 4-5 minutes de chaque côté, en ajoutant le fromage pendant environ 30 secondes à une minute.

  7. 7

    Retirer le poulet du grill.

  8. 8

    Ajouter les rouleaux de hoagie, couper le côté vers le bas et griller jusqu'à grillé. Pour assembler les sandwiches, déposer une partie de l'aubergine sur le rouleau grillé, garnie d'un peu de sauce, puis une partie du poulet et de la sauce supplémentaire.