Truffes au chocolat alcoolisées
Si vous avez environ 45 minutes à passer en cuisine, Boozy Chocolate Truffles pourrait être une excellente recette sans gluten à essayer. Cette recette contient 1 portion contenant 1887 calories, 22g de protéines et 158g de matières grasses chacune. Pour 6,69 $ la portion, cette recette couvre 39 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Ça fonctionne bien comme plat principal coûteux. Si vous avez une barre de chocolat, des vermicelles au chocolat, de l’ameretto optionnel, et quelques autres ingrédients à disposition, vous pouvez la faire. Cette recette de Foodista a 1 fan. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score cuillère de 67 %. Cette partition est bonne. Des recettes similaires sont les Truffes au chocolat alcoolisées, le Chocolat alcoolisé, les Truffes noisette et orange, et les Truffes alcoolisées.
Allergènes
Régimes alimentaires
Ingrédients
- 200.0 g Tablette de chocolat
- 200.0 millilitres crème double
- 1.0 servir Poudre de cacao
- 1.0 servir Vermicelles en chocolat
- 16.0 cuillères à soupe Ameretto optionnel
Préparation
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1
Sécurisez le chocolat en petits morceaux et placez-les dans un bol, sur une casserole d’eau mijotée pour qu’il fasse fondre lentement. Ne laissez pas le fond du bol toucher l’eau.
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2
Soyez patient, ne montez pas le feu et ne précipitez pas le processus, sinon le chocolat va se fendre et devenir granuleux.
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3
Une fois fondu, retirez le feu et incorporez la crème et l’alcool de votre choix (si vous en consommez).
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4
Bien mélanger.
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5
Laissez refroidir le mélange de chocolat.
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6
Une fois refroidi, mettez-le au congélateur pendant environ 1 heure pour qu’il devienne bien ferme.
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7
En attendant, placez un peu de cacao en poudre et de vermicelles au chocolat dans des bols individuels pour le revêtement.
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8
Avec un cueil à melon, retirez le chocolat. Mets-la sur ta main et roule pour t’assurer que c’est une balle bien définie.
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9
Laissez tomber des truffes individuelles dans la poudre de cacao ou les vermicelles au chocolat et roulez pour assurer un bon enrobage.