Tiramisu incroyable pour se lécher l’assiette
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Tiramisu incroyable pour se lécher l’assiette

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ForkEat
45 min

Le tiramisu incroyable Lèche-toi-Assiette prend environ 45 minutes du début à la fin. Cette recette fait 8 portions avec 275 calories, 8g de protéines et 15g de matières grasses chacune. Pour 1,12 $ la portion, cette recette couvre 9 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Un mélange de chocolat, de blancs d’œufs, de jaunes d’œufs et d’une poignée d’autres ingrédients suffit pour rendre cette recette aussi délicieuse. Cette recette de Foodista a 38 fans. Quelques personnes ont vraiment aimé ce plat méditerranéen. C’est une bonne option si vous suivez un régime sans produits laitiers. Avec un score cuillère de 43 %, ce plat est plutôt bien. Le dîner « Léche vos côtelettes », Houmous propre à lécher le bol, et Tiramisu classique ainsi qu’un tiramisu sans café au chocolat-orange sont très similaires à cette recette.

Allergènes

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Régimes alimentaires

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Ingrédients

  • 7.0 oz chocolat
  • 1.0 boîte Pavisini Ladyfingers
  • 4.0 Jaunes d’œufs
  • 4.0 blancs d'œufs

Préparation

  1. 1

    Préparez votre cafetière et laissez refroidir. Battez les jaunes d’œuf avec le sucre dans un bol jusqu’à ce qu’ils soient clairs, pâles et en « rubans ». Ensuite, mélangez le mascarpone. Fouetter les blancs d’œufs avec rigidité dans un autre bol sans graisse. Incorporez délicatement les blancs d’œufs par tiers sur le mélange de mascarpone. Faites une seule couche de ladyfingers sur la base d’un plat profond, en veillant à ce qu’ils s’ajustent bien au fond. Ensuite, brossez les doigts de la dame uniformément avec du café (ne soyez pas timide, deux bons passages avec la brosse suffiront). Faites une belle couche uniforme du mélange de crème mascarpone et d’œufs et saupoudrez/recouvrez de chocolat râpé. Continuez à faire des couches jusqu’à ce que tous les ingrédients soient utilisés (vous devriez en avoir 3), en terminant par une couche de mélange de crème mascarpone et œufs. Saupoudrez de cacao, enveloppez de plastique et laissez au réfrigérateur pendant environ 3 heures. Bonne lecture !!