Chèvre avec raisins sautés
Si vous avez environ 45 minutes à passer en cuisine, Chèvre avec raisins sautés pourrait être une recette végétarienne très sans gluten, lacto ovo et primitive à essayer. Cette recette en fait 4. Une portion de ce plat contient environ 11 g de protéines, 19 g de matières grasses et un total de 254 calories. Pour 2,35 $ la portion, cette recette couvre 8 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Seules quelques personnes ont vraiment aimé cet accompagnement. Cette recette de Foodista nécessite de la chèvre, de l’huile d’olive, du sel de mer feuilleté et des feuilles d’origan. 8 personnes étaient ravies d’avoir essayé cette recette. Globalement, cette recette obtient un solide score cuillère de 43 %. Si vous aimez cette recette, vous pourriez aussi apprécier des recettes comme le Saganaki avec des raisins sautés, la saucisse et les raisins sautés au brocoli rabe, et le quinoa aux raisins sautés, avocat et brie.
Allergènes
Régimes alimentaires
Ingrédients
- 2.0 cuillères à soupe huile d'olive
- 8.0 onces chèvre
- 1.0 cuillère à soupe ciboulette
- 1.5 tasses raisins
- 1.0 cuillère à soupe Fleurs de ciboulette
- 1.0 cuillère à soupe Feuilles d’origan
- 4.0 portions sel de mer feuilleté
Préparation
-
1
Découpez la chvre en 8 morceaux et roulez-la en boules. Disposez-vous sur un plateau de service.
-
2
Juste avant d’être prêt à servir, chauffez 1 cuillère à soupe d’huile d’olive dans une poêle à feu moyen-élevé. Quand il est chaud, ajoutez les raisins et laissez-les faire sauter pendant 30 secondes, puis versez-les sur et autour de la chvre. (Il suffit de réchauffer les raisins, pas de les cuire jusqu’à ce qu’ils commencent à se décomposer.)
-
3
Arrosez avec la cuillère à soupe restante d’huile d’olive.
-
4
Garnissez avec la ciboulette, les fleurs de ciboulette (si vous en utilisez), de l’origan et du sel marin, puis servez immédiatement.