Saumon barbecue au citron frotté aux épices
Le saumon barbecue au citron épicé est un plat principal du barbecue. Cette recette en fait 2. Une portion contient 337 calories, 36 g de protéines et 12 g de matières grasses. Pour 4,55 $ la portion, cette recette couvre 37 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. La fête des pères sera encore plus spéciale avec cette recette. Rendez-vous au magasin et achetez du miel, du sel de mer, du citron et quelques autres choses pour le préparer aujourd’hui. Cette recette de Foodista a 1 fan. De la préparation à l’assiette, cette recette prend environ 45 minutes. C’est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten, sans produits laitiers et pescétarien. Avec un score cuillère de 92 %, ce plat est super. Des recettes similaires sont le filet de porc frotté aux épices avec sauce barbecue à la moutarde, le saumon frotté aux épices et le saumon frotté aux épices.
Allergènes
Régimes alimentaires
Ingrédients
- 2.0 cuillères à café miel
- 2.0 portions sel de mer
- 1.0 cuillère à café Sauce hoisin
- 2.0 cuillères à café sauce barbecue
- 2.0 cuillères à soupe Assaisonnement pour barbecue
- 12.0 once Filets de saumon
- 1.0 citron
Préparation
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1
Placez les filets de saumon sur une plaque graisseuse doublée de papier aluminium. Frottez le dessus du saumon avec l’assaisonnement barbecue.
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2
Laissez reposer 10 minutes pendant que vous préchauffez le gril.
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3
Placez la plaque à 4 » - 6 » de l’élément chauffant et faites griller pendant 6 à 8 minutes, jusqu’à ce que ce soit bien cuit.
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4
Retirez du gril et laissez reposer 5 minutes.
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5
Mélangez les ingrédients de la sauce (sauce barbecue, sauce hoisin, miel et zeste d’un demi-citron) dans un petit bol. Mettez la sauce dans un petit sac ziplock et pressez jusqu’au coin du sac.
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6
Coupez une toute petite portion du coin du sachet et pressez généreusement la sauce sur le saumon.
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7
Servez avec un tranche de citron provenant de l’autre moitié du citron.