Poire au gingembre au four
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Poire au gingembre au four

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ForkEat
45 min

Si vous avez environ 45 minutes à passer en cuisine, la poire au gingembre au four pourrait être une recette végétarienne très sans gluten, sans produits laitiers, paléolithique et lacto ovo à essayer. Pour 1,32 $ la portion, cette recette couvre 6 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cet accompagnement contient 255 calories, 1 g de protéines et 10 g de matières grasses par portion. Cette recette en fait 2. Un mélange de jus de citron, de miel, d’huile de coco et d’une poignée d’autres ingrédients suffit pour rendre cette recette aussi savoureuse. Une personne était contente d’avoir essayé cette recette. Il est présenté par Foodista. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score cuillère de 27 %, ce qui est plutôt mauvais. Gingembre pomme, poire, gruau croustillant, burger de dinde au gingembre et poire, tartinée au yaourt à la poire, et sauce poire au gingembre et cardamome (et beurre de poire) sont très similaires à cette recette.

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Ingrédients

  • 2.0 Bartlett/Williams Pears
  • 22.0 ml miel
  • 22.0 ml Huile de coco
  • 6.0 g Poudre de gingembre
  • 1.0 cuillère à café jus de citron

Préparation

  1. 1

    Préchauffe le four à 400°F (200°C).

  2. 2

    Mélangez le miel, l’huile de coco, la poudre de gingembre et le jus de citron dans un petit bol.

  3. 3

    Épluchez les poires et assurez-vous qu’elles peuvent se tenir seules sur une plaque de cuisson. Sinon, coupez une tranche au fond de la poire pour la rendre plate et qu’elle puisse tenir debout.

  4. 4

    Utilisez vos mains (ou une cuillère ou un pinceau) pour recouvrir les poires avec le mélange. Il suffit d’utiliser une très petite quantité de mélange pour recouvrir les poires (environ un quart du mélange).

  5. 5

    Placez un papier aluminium sur une plaque de cuisson, posez les poires sur la plaque et faites cuire pendant une heure.

  6. 6

    Après 15 minutes, utilisez une cuillère pour verser un peu plus de mélange sur chaque poire. Après 30 minutes au four, versez un peu plus de mélange sur chaque poire. Continuez à cuire pendant les 30 dernières minutes jusqu’à ce que la poire soit assez tendre (vous devriez pouvoir la couper à la cuillère).

  7. 7

    Gardez le reste du mélange pour servir.