Kyuri Tsukemono
La recette Kyuri Tsukemono est prête en environ 45 minutes et est définitivement une excellente option sans gluten, sans produits laitiers, lacto-ovo végétarienne et adaptée aux FODMAP pour les amateurs de cuisine asiatique. Cette recette contient 4 portions avec 45 calories, 2g de protéines et 1g de matières grasses chacune. Pour 65 cents la portion, cette recette couvre 5 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 5 personnes ont fait cette recette et la referaient. Rendez-vous au magasin et achetez jusqu’à 4 concombres japonais, piments, vinaigre de riz et quelques autres choses pour le préparer aujourd’hui. Ça marche bien comme accompagnement. Il est présenté par Foodista. Dans l’ensemble, cette recette obtient un bon score cuillère de 46 %. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : .
Allergènes
Régimes alimentaires
Ingrédients
- 3.0 À 4 concombres japonais
- 2.0 cuillères à soupe sauce de soja
- 1.0 cuillère à soupe Vinaigre de riz
- 1.0 cuillère à café Huile de sésame
- 4.0 portions piments
Préparation
-
1
Hacher grossièrement les concombres.
-
2
Dans un contenant moyen et bien scellable, mélangez la sauce soja, le vinaigre de riz et l’huile de sésame.
-
3
Ajoutez les concombres à la marinade, refermez le contenant et secouez.
-
4
Mettez au réfrigérateur pendant 1 à 2 heures. Secouez les concombres de temps en temps, ou laissez-les mariner toute la nuit. Notez que plus les concombres restent longtemps dans la marinade, plus ils deviennent salés. Je les ai laissés dans la marinade jusqu’à 3 jours et les concombres étaient bons.
-
5
Servez et profitez !