Riz frit thaï facile
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Riz frit thaï facile

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ForkEat
45 min

Si vous voulez ajouter plus sans gluten, sans lait, lacto ovo végétarien, et fodmap recettes amicales à votre boîte de recettes, Easy Thai Fried Rice pourrait être une recette que vous devriez essayer. Cette recette sert 4. Ce plat principal contient 587 calories, 16g de protéines et 5g de gras par portion. Pour 97 cents par portion, cette recette couvre 18 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Cette recette est typique de la cuisine chinoise. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Allez au magasin et ramassez du riz, du sel et du poivre, des légumes, et quelques autres choses à faire aujourd'hui. Il vous est apporté par Foodista. Avec un score cuilleré de 53%, ce plat est assez bon. Des recettes similaires incluent le riz frit thaïlandais, le riz frit thaïlandais et le riz frit thaïlandais.

Allergènes

œufs

Régimes alimentaires

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Ingrédients

  • 3.0 tasses riz
  • 3.0 œufs
  • 3.0 feuilles de kaffir
  • 1.0 cuillère à soupe pâte de curry
  • 1.0 tasse légumes
  • 4.0 portions sel et poivre

Préparation

  1. 1

    Casser les œufs dans le reste du riz. Assaisonner de sel et de poivre. Utilisez une fourchette et mélangez le riz et les oeufs jusqu'à bien mélanger.

  2. 2

    Chauffer de l'huile dans une poêle. Au-dessus de la flamme basse, couper les feuilles de kaffir dans l'huile. Lorsque les feuilles semblent croustillantes, faites-les sortir de l'huile et étalez-les et reposez-vous sur une serviette de cuisine.

  3. 3

    Ajouter le mélange riz-œuf dans la même casserole à feu moyen. Utilisez une spatule et vérifiez si le côté (en faisant face à la poêle) ressemble à une texture omelette (brun doré).

  4. 4

    Lorsque la texture de l'omelette est atteinte, retourner le mélange pour cuire l'autre côté. Comme il cuit, commencez à casser le mélange avec une spatule pour ressembler à des grains de riz lâches.

  5. 5

    Ajouter la pâte de curry rouge et mélanger les légumes et mélanger. Le frit est prêt lorsque le légume mélangé est chauffé.

  6. 6

    Saupoudrer les feuilles de kaffir croustillantes sur le riz frit avant de servir.