Soupe de pommes de terre aux poivrons et olives
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Soupe de pommes de terre aux poivrons et olives

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45 min

Si vous souhaitez ajouter plus de recettes sans gluten, sans produits laitiers, lacto ovo végétarienne et 30 complètes à votre répertoire, la Soupe de pommes de terre avec poivrons et olives pourrait être une recette à essayer. Une portion contient 205 calories, 2g de protéines et 16g de matières grasses. Cette recette en fait 4. Pour 50 cents la portion, cette recette couvre 6 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Peu de gens ont fait cette recette, et trois dis-le qu’elle a fait le juste. Il fonctionne mieux comme un amusement d’œuvre, et se termine en environ 45 minutes. Un mélange de poivrons rôtis et marinés, d’ail, d’huile d’olive et d’une poignée d’autres ingrédients suffit pour rendre cette recette aussi délicieuse. Ce sera un carton lors de votre événement d’automne. Il est présenté par Foodista. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette mérite un score cuillère de 57 %. Cette partition est solide. Essayez la salade de pommes de terre aux olives et aux poivrons, la salade de pommes de terre aux olives et poivrons, et la soupe thaïlandaise de patates douces aux piments poblanos pour des recettes similaires.

Régimes alimentaires

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Ingrédients

  • 2.0 girofles ail
  • 4.0 portions sel et poivre
  • 4.0 portions huile d'olive
  • 300.0 g pommes de terre
  • 4.0 portions origan
  • 2.0 cuillères à soupe piments rôtis et marinés
  • 12.0 olives noires

Préparation

  1. 1

    Dans une casserole, faites revenir l’ail dans de l’huile d’olive jusqu’à ce qu’il soit tendre.

  2. 2

    Ajoutez des pommes de terre, de l’origan et une pincée de sel.

  3. 3

    Couvrez d’eau (300 ml-400 ml) et faites cuire pendant 30 minutes ou jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres OU

  4. 4

    Pour accélérer la cuisson, faites cuire les pommes de terre, avec un peu d’eau, au micro-ondes pendant 15 minutes au maximum.

  5. 5

    Réduisez en purée pommes de terre, poivrons ou sauce poivrée et 4 olives au blender.

  6. 6

    Ajoutez de l’eau si c’est trop épais, assaisonnez avec du poivre et du sel.

  7. 7

    Servez chaud ou chaud, décoré des olives restantes.