Aubergines « Chips » faciles et addictives
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Aubergines « Chips » faciles et addictives

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ForkEat
45 min

Si vous avez environ 45 minutes à passer en cuisine, Easy and Addictive Eggplant « Chips » pourrait être une recette très sans gluten, sans produits laitiers, lacto-ovo végétarienne et vegan à essayer. Cette recette en fait 3. Une portion contient 222 calories, 3g de protéines et 19g de matières grasses. Pour 85 cents la portion, cette recette couvre 7 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Il est présenté par Foodista. Un mélange de bouillon de poulet, 1 aubergine, sauce soja et quelques autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette aussi délicieuse. Deux personnes ont trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Il fonctionne bien comme accompagnement américain. Dans l’ensemble, cette recette obtient un solide score cuillère de 40 %. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont également apprécié les « chips d’aubergine faciles et addictives », les chips d’aubergine faciles et addictives, et les chips de chou kale totalement addictives.

Allergènes

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Régimes alimentaires

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Ingrédients

  • 4.0 cuillères à soupe Bouillon « poulet »
  • 1.0 livre 1 aubergine
  • 2.0 cuillères à café granulés d’ail
  • 2.0 cuillères à soupe sauce de soja
  • 1.0 cuillère à café sucre

Préparation

  1. 1

    Préchauffez le four à 400 °F.

  2. 2

    Placez les ronds d’aubergine en une seule couche sur une grande plaque à biscuits.

  3. 3

    Fouetter tous les autres aliments et verser sur l’aubergine. Retournez les tranches pour que la marinade puisse aussi s’infiltrer de l’autre côté de l’aubergine. *Laissez l’aubergine mariner brièvement pendant que le four préchauffe. Retournez les tranches à nouveau, en les gardant en une seule couche.

  4. 4

    Faites-les cuire environ 10 à 15 minutes, ou jusqu’à ce que le dessous soit bien doré. Retournez les tranches avec une spatule et laissez-les cuire encore 5 à 10 minutes, ou jusqu’à ce que l’aubergine soit très tendre et ait l’air caramélisée (gluante et bien dorée) des deux côtés.

  5. 5

    Servez immédiatement. Vous aurez une sauce qui ne s’absorbe pas vraiment dans l’aubergine. Elle cuit sur la plaque, mais si vous la laissez tremper pendant au moins 10 minutes, elle s’enlevera facilement.