Mousse au chocolat saine
La Mousse au chocolat sain pourrait être exactement la recette végétarienne sans gluten et lacto ovo que vous cherchiez. Pour 1,09 $ la portion, vous obtenez un dessert qui en fait 6 personnes. Une portion contient 407 calories, 7 g de protéines et 39 g de matières grasses. Cette recette est appréciée par un gourmet et des cuisiniers. La Saint-Valentin sera encore plus spéciale avec cette recette. Si vous avez des carrés au chocolat, des jaunes d’œufs, de l’eau et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l’assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Il est présenté par Foodista. Avec un score cuillère de 19 %, ce plat n’est pas si exceptionnel. Essayez la mousse au chocolat sain, la mousse au chocolat sain et le smoothie mousse au chocolat sain pour des recettes similaires.
Allergènes
Régimes alimentaires
Ingrédients
- 0.33333334 tasse eau
- 0.25 tasse sucre
- 1.5 tasses crème lourde
- 6.0 Ozs carrés en chocolat
- 3.0 Jaunes d’œufs
Préparation
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1
Mélangez le sucre et l’eau dans une petite casserole et faites bouillir pendant 3 minutes. Avec un robot culinaire, fouetter la crème chantilly jusqu’à ce qu’elle soit très épaisse, environ 1 minute.
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2
Transférez dans un grand bol. Sans laver le bol du robot culinaire, réinsérez la lame métallique et ajoutez des morceaux de chocolat. Pouls pendant environ 15 secondes. Continuez le traitement et versez progressivement une combinaison d’eau chaude et de sucre.
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3
Ajoutez les jaunes d’œufs et les amandes. Mélangez les pulsations jusqu’à ce que les amandes soient grossièrement hachées et réparties uniformément, environ 20 secondes. À l’aide d’une spatule, grattez le mélange chocolat-amande sur la crème fouettée et pliez ensemble. Détends-toi.
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4
Au service de 6 personnes