Pesto de périlla coréen
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Pesto de périlla coréen

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45 min

Le pesto coréen Perilla est un condiment végétarien sans gluten, sans produits laitiers, paléolithique et lacto ovo. Cette recette en fait 8. Une portion de ce plat contient environ 1 g de protéines, 10 g de matières grasses et un total de 96 calories. Pour 74 cents la portion, cette recette couvre 4 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. De la préparation à l’assiette, cette recette prend environ 45 minutes. 5 personnes ont trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Cette recette est typique de la cuisine coréenne. Cette recette de Foodista nécessite du poivre, des pignons, de l’ail et de l’huile d’olive extra vierge — le mieux que vous puissiez vous permettre. Dans l’ensemble, cette recette obtient un score assez bon de 45 %. Des recettes similaires incluent Kkaetnip Jangajji (feuilles de périlla coréennes marinées), feuilles de périlla marinées et rouleaux d’été au crabe et périlla.

Allergènes

fruits à coquesésame

Régimes alimentaires

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Ingrédients

  • 2.0 cuillères à soupe ail
  • 0.5 cuillère à café sel
  • 0.25 cuillère à café poivre
  • 0.5 tasse noix de pin
  • 0.75 tasse Huile d’olive extra vierge — la meilleure que vous puissiez vous permettre
  • 1.0 meute de feuilles de sésame

Préparation

  1. 1

    Mettez tous les ingrédients dans un robot culinaire et mixez jusqu’à obtenir une pâte lisse.

  2. 2

    Mélangez-la dans un bol avec des pâtes fraîchement cuites de votre choix et servez-la, en garnissez de quelques pignons de pin restants.