Salade de champignons grillés
La salade de champignons grillés pourrait être une bonne recette pour enrichir votre boîte de recettes hor d’œuvre. Pour 97 cents la portion, cette recette couvre 10 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette fait 4 portions avec 164 calories, 4g de protéines et 15g de matières grasses chacune. Une personne a essayé et aimé cette recette. On peut en profiter à tout moment, mais c’est particulièrement bon pour le 4 juillet. De la préparation à l’assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Cette recette de Foodista contient des champignons, du persil, de l’huile d’olive et du parmesan. C’est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten et primitif. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score cuillère de 68 %, ce qui est plutôt bien. Essayez la salade de roquette avec des champignons grillés et du fromage de chèvre, une SALADE DE CHOU ASIATIQUE avec POULET GRILLÉ et CHAMPIGNONS SHIITAKE, et les champignons Baoshao (champignons grillés dans des feuilles de bananier) pour des recettes similaires.
Allergènes
Régimes alimentaires
Ingrédients
- 4.0 portions sel et poivre
- 4.0 cuillères à soupe huile d'olive
- 2.0 cuillères à soupe persil
- 1.0 cuillère à soupe vinaigre balsamique
- 2.0 cuillères à soupe fromage de parmesan
- 1.0 livre champignons
Préparation
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1
Préchauffe le grill. Préparez une marinade de 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, de vinaigre et de persil.
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2
Retirez et jetez une tranche au fond de chaque tige de champignon. Essuyez les champignons avec un chiffon propre et brossez avec 3 cuillères à soupe d’huile d’olive.
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3
Badigeonnez du papier aluminium avec 1 cuillère à soupe d’huile d’olive et ajoutez des champignons.
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4
Versez encore des cuillères à soupe d’huile d’olive par-dessus. Repliez le papier aluminium et grillez-vous. Faites cuire les champignons arrondis jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
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5
Retirez et laissez refroidir. En quarts et mélange avec la vinaigrette.
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6
Servez.